Kenya – Ghitiru
Livrare gratuită pentru comenzile de peste 250 lei.
Dată prăjire: 18 aug '26
- Descriere
- Note de degustare
- Caracteristici
Kenya Githiru este un SL28 procesat experimental din Nyeri, cultivat la 1.700–2.000 de metri pe versanții Muntelui Kenya. Kenya și-a construit reputația pe disciplina aproape perfectă a procesării washed clasice — Githiru este ceea ce se întâmplă când un producător cu această disciplină alege deliberat să iasă de pe drumul bătătorit.
Produsă de Othaya Coffee, această cafea ia cel mai celebru soi al regiunii și îl trece printr-o procesare care împinge o intensitate aromatică suplimentară în ceașcă. Rezultatul păstrează structura și claritatea soiului SL28, dar schimbă registrul clasic de fructe de pădure cu ceva mai tropical: fructe cu sâmbure suculente, fruct de pasiune acidulat și un final luminos de cireașă.
În ceașcă: piersică, fruct de pasiune și cireașă.
Note de piersică, maracuya, cireșe.
Producător Othaya Coffee
Regiune Nyeri
Altitudine 1700 masl
Varietal SL 28
Kenya – Ghitiru
🇧🇬 Dabov
DABOV Specialty Coffee a luat naștere în 2008, în Bulgaria, din dorința de a redefini standardele calității în industria băuturilor calde. Fondatorul său, Jordan Dabov, este o figură emblematică în domeniu, fiind singurul jurat bulgar în prestigiosul concurs internațional Cup of Excellence (COE). Această expertiză îi permite să călătorească în întreaga lume ca „vânător de cafea”, selectând personal loturi rare, premiate, cu scoruri de peste 86 de puncte, care ajung direct în prăjitoria din Sofia.
- Related products
- Recently viewed