{"title":"Dak","description":"","products":[{"product_id":"jazz-fruits","title":"Etiopia – Jazz Fruits","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eJazz Fruits\u003c\/strong\u003e este o cafea \u003cstrong\u003esuculentă\u003c\/strong\u003e și plină de \u003cstrong\u003efruct\u003c\/strong\u003e, un lot comunitar selectat împreună cu Daye Bensa — probabil unul dintre cele mai bune alegeri ale noastre când vine vorba de \u003cstrong\u003eraport calitate \/ preț\u003c\/strong\u003e în ceașcă. În espresso, se deschide \u003cstrong\u003ecremos\u003c\/strong\u003e și \u003cstrong\u003evibrant\u003c\/strong\u003e, cu un caracter\u003cstrong\u003e fructat expresiv\u003c\/strong\u003e și plăcut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIron Lion este un lot Natural din Sidama Bensa, cunoscut pentru profilul său \u003cstrong\u003eintens\u003c\/strong\u003e și \u003cstrong\u003esuculent\u003c\/strong\u003e, susținut de o bază de \u003cstrong\u003eciocolată cremoasă\u003c\/strong\u003e. Un espresso prietenos, generos și familiar — exact genul de cafea „pentru oameni”, care aduce bucurie fără efort.\u003c\/p\u003e","brand":"🇳🇱 DAK","offers":[{"title":"250 g \/ Espresso","offer_id":59503866609998,"sku":"dak-jazzFruits-250","price":75.0,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0869\/5283\/7454\/files\/dak-specialty-coffee-jazz-fruits-ethiopia-1.png?v=1772450570"},{"product_id":"milky-cake","title":"Columbia – Milky Cake","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eAceastă \u003cstrong\u003ecafea \u003c\/strong\u003echiar e un \u003cstrong\u003etort în ceașcă\u003c\/strong\u003e — un profil atât de \u003cstrong\u003especial\u003c\/strong\u003e și \u003cstrong\u003eunic\u003c\/strong\u003e încât nu am mai întâlnit ceva similar. Te întâmpină cu note decadente de \u003cstrong\u003efistic\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecardamom\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprăjitură cu vanilie\u003c\/strong\u003e și \u003cstrong\u003echai\u003c\/strong\u003e. Lotul a fost dezvoltat exclusiv împreună cu Cata Export și Diego Bermúdez, partenerul lor din \u003cstrong\u003eColumbia\u003c\/strong\u003e, renumit pentru abordările sale inovatoare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCireșele de Castillo trec printr-o \u003cstrong\u003efermentație anaerobă\u003c\/strong\u003e de 48 de ore la 20°C, urmată de o spălare în „\u003cstrong\u003ethermic shock\u003c\/strong\u003e” pentru a \u003cstrong\u003efixa claritatea aromelor\u003c\/strong\u003e. Uscarea este controlată timp de 34 de ore la 35°C și 25% umiditate relativă, până când boabele ajung la 10–11% umiditate finală. Rezultatul? O cafea \u003cstrong\u003eintens aromatică\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecatifelată \u003c\/strong\u003eși \u003cstrong\u003ememorabilă\u003c\/strong\u003e — un \u003cstrong\u003edesert lichid\u003c\/strong\u003e pentru iubitorii de \u003cstrong\u003eexperiențe îndrăznețe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"🇳🇱 DAK","offers":[{"title":"250 \/ Espresso","offer_id":59944798060878,"sku":"dak-milkyCake-250","price":105.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0869\/5283\/7454\/files\/dak-milky-cake_1a97f962-0583-4d02-9b12-654cec552d5d.png?v=1782112639"},{"product_id":"lush-buds","title":"Etiopia – Lush Buds","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eAceastă cafea naturală din Siko, Uraga–Guji, provine de la stația de procesare locală și se remarcă printr-un\u003cstrong\u003e profil cremos\u003c\/strong\u003e și \u003cstrong\u003efloral\u003c\/strong\u003e. În ceașcă apar note de \u003cstrong\u003ecremă de zmeură\u003c\/strong\u003e și \u003cstrong\u003eprune roșii\u003c\/strong\u003e, cu o structură mai ușoară și mai aerată decât multe naturale din regiune. O cafea \u003cstrong\u003erafinată\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecurată\u003c\/strong\u003e și\u003cstrong\u003e expresivă\u003c\/strong\u003e, ideală pentru cei care caută un \u003cstrong\u003enatural elegant\u003c\/strong\u003e și bine \u003cstrong\u003eechilibrat\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"🇳🇱 DAK","offers":[{"title":"250 g \/ Espresso","offer_id":59503870837070,"sku":"dak-lushBuds-250","price":64.0,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0869\/5283\/7454\/files\/dak-specialty-coffee-lush-buds-etiopi-1.png?v=1772450477"},{"product_id":"cream-donut","title":"Columbia – Cream Donut","description":"\u003cp\u003eProvenită de la ferma \u003cb\u003eFinca El Encanto\u003c\/b\u003e din regiunea Pitalito, Columbia, această cafea este rezultatul unei procesări inovatoare și ultra-precise. Lotul trece printr-o fermentare complexă în mai multe etape, urmată de un \u003cb\u003eșoc termic\u003c\/b\u003e pentru a fixa profilul aromatic. Această metodă transformă fiecare ceașcă într-o experiență memorabilă, oferind note armonioase de \u003cb\u003elapte cu ciocolată\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003elichior de cireșe\u003c\/b\u003e și un accent subtil de \u003cb\u003evanilie\u003c\/b\u003e. Este o cafea \u003cb\u003ecomplexă\u003c\/b\u003e și \u003cb\u003edulce\u003c\/b\u003e, creată special pentru cei care vor să descopere cum procesarea de precizie poate redefini gustul.\u003c\/p\u003e","brand":"🇳🇱 DAK","offers":[{"title":"250g \/ Espresso","offer_id":59440604414286,"sku":"dak-creamDonut-250","price":105.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0869\/5283\/7454\/files\/dak-cream-donut_d02eaacb-cc49-4f7c-a8da-e53eca1ef608.png?v=1782113316"},{"product_id":"peru-house-of-plum","title":"Peru – House of Plum","description":"\u003cp\u003eHouse of Plum provine din inima regiunii Cusco, Peru, produsă de colectivul Cedrobamba — o comunitate de mici producători care cultivă cafea la altitudini de până la 2.100 de metri. Solul vulcanic și briza rece a Anzilor încetinesc maturarea cireșelor, concentrând zaharurile și amplificând dulceața naturală a cafelei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProcesarea naturală adaugă un corp mătăsos și o structură bogată, fructată. În ceașcă, te întâmpină note de \u003cstrong\u003eprună roșie închisă\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealună prăjită\u003c\/strong\u003e și \u003cstrong\u003estafide uscate la soare\u003c\/strong\u003e — un espresso rotund, confortabil și plin de caracter.\u003c\/p\u003e","brand":"🇳🇱 DAK","offers":[{"title":"250 g \/ Espresso","offer_id":59689953362254,"sku":"dak-houseOfPlum-250","price":68.0,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0869\/5283\/7454\/files\/House-of-Plum_Right-Main-Image_1000x1306_mlpixk.webp?v=1779178836"},{"product_id":"brazilia-youre-nuts","title":"Brazilia – You're Nuts","description":"\u003cp\u003eO interpretare jucăușă a unui profil clasic brazilian, de la ferma Agropecuária Muñiz, situată în Cabo Verde, Brazilia. Varietatea \u003cstrong\u003eArara\u003c\/strong\u003e trece printr-un proces anaerob natural care îi conferă un caracter ușor vinous, echilibrat de o dulceață generoasă și un corp rotund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÎn ceașcă întâmpini note de \u003cstrong\u003efructe de pădure în sirop\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecaramel delicat\u003c\/strong\u003e și un finish crocant de \u003cstrong\u003eboabe de\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ecacao \u003c\/strong\u003e. Un espresso accesibil, satisfăcător și cu o personalitate bine definită — perfect pentru iubitorii de profiluri braziliene cu un plus de complexitate.\u003c\/p\u003e","brand":"🇳🇱 DAK","offers":[{"title":"250 g \/ Espresso","offer_id":59689956933966,"sku":"dak-youAreNuts-250","price":68.0,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0869\/5283\/7454\/files\/You_re-Nuts_Right-Main-Image_1000x1306_cwzjfz.webp?v=1779179651"},{"product_id":"etiopia-lemon-spritz","title":"Etiopia – Lemon Spritz","description":"\u003cp\u003eLemon Spritz provine de la stația de spălare \u003cstrong\u003eChelchele\u003c\/strong\u003e din Gedeb, unde micii fermieri cultivă soiuri heirloom la 1.900 de metri altitudine în renumita regiune \u003cstrong\u003eYirgacheffe\u003c\/strong\u003e. Procesarea washed clasică scoate în evidență terroir-ul pur al regiunii.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRezultatul este o cafea de filtru luminoasă și suculentă, cu note strălucitoare de \u003cstrong\u003eceai cu lămâie\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egem de caise\u003c\/strong\u003e și \u003cstrong\u003eflori albe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"🇳🇱 DAK","offers":[{"title":"200 g \/ Filtru","offer_id":60199697875278,"sku":"dak-lemonSpritz-200","price":90.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0869\/5283\/7454\/files\/Lemon-Spritz_Right-Main-Image_1000x1306_ew4sxb.webp?v=1784797805"},{"product_id":"kenya-cassis","title":"Kenya – Cassis","description":"\u003cp\u003eCassis este un lot washed din \u003cstrong\u003eKarimikui\u003c\/strong\u003e, parte a Rungeto Farmer's Cooperative Society, care surprinde vibrația caracteristică regiunii \u003cstrong\u003eKirinyaga\u003c\/strong\u003e. Cultivat pe versanții Muntelui Kenya, la 1.800 de metri altitudine, oferă note profunde și dense de fructe de pădure, echilibrate de o complexitate florală și citrică — datorită procesării atente și practicilor sustenabile de la fabrică.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabrica de cafea Karimikui, înființată în 1966, se întinde pe șase acri și deservește satele Githureia, Gituba și Kia Mugumo — o zonă în care majoritatea micilor fermieri cultivă tradițional ceai, nu cafea.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÎn ceașcă: \u003cstrong\u003efructe de pădure închise\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egem de coacăze\u003c\/strong\u003e și \u003cstrong\u003emăceșe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"🇳🇱 DAK","offers":[{"title":"250 g \/ Filtru","offer_id":60199699153230,"sku":"dak-cassis-250","price":90.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0869\/5283\/7454\/files\/Cassis_Right-Main-Image_1000x1306_kznori.webp?v=1784797954"},{"product_id":"etiopia-purple-rain","title":"Etiopia – Purple Rain","description":"\u003cp\u003ePurple Rain este un lot heirloom din \u003cstrong\u003eGuji\u003c\/strong\u003e, procesat la \u003cstrong\u003eLayo Station\u003c\/strong\u003e printr-o fermentație anaerobă naturală în tancuri fără oxigen — o metodă care amplifică complexitatea fructată. Rezultatul este un espresso incredibil de dulce și expresiv.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRegiunea Gedeb din sudul Etiopiei este renumită în lumea cafelei de specialitate. Aici, la 1.900 de metri altitudine și cu umbră generoasă, cireșele de cafea își dezvoltă întregul potențial, îngrijite de comunități mici de fermieri.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÎn ceașcă: \u003cstrong\u003efructe purpurii\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflori purpurii\u003c\/strong\u003e și \u003cstrong\u003efructe de pădure sălbatice\u003c\/strong\u003e, cu un final de prună profundă.\u003c\/p\u003e","brand":"🇳🇱 DAK","offers":[{"title":"250 g \/ Espresso","offer_id":60199699185998,"sku":"dak-purpleRain-250","price":105.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0869\/5283\/7454\/files\/Purple-Rain_Right-Main-Image_1000x1306_qsbbw2.webp?v=1784799178"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0869\/5283\/7454\/collections\/dak-4.jpg?v=1776724745","url":"https:\/\/www.coffeecommunity.ro\/collections\/dak.oembed","provider":"Coffee Community","version":"1.0","type":"link"}