Etiopia – Keramo
Livrare gratuită pentru comenzile de peste 199 lei.
Dată prăjire: 28 apr '26
- Description
- Note de degustare
- Caracteristici
Provenită din munții Bombe, la altitudini impresionante de până la 2.300 de metri, această cafea reprezintă o expresie vibrantă a terroir-ului etiopian. Produsă de aproximativ 1.500 de mici fermieri în parteneriat cu renumitul grup Daye Bensa, lotul este procesat prin metoda tradițională de spălare (washed) la stația Keramo Adara.
Procesarea metodică îi conferă o claritate remarcabilă și un profil extrem de curat și echilibrat. În ceașcă, se disting note luminoase de măr galben și lămâie verde (lime), completate armonios de un final fin și catifelat de migdale. Este o cafea plină de prospețime și eleganță, ce evidențiază caracterul citric și rafinat al loturilor de mare altitudine din Etiopia.
Note de măr galben, lime, migdale.
Fermă: Keramo Adara Station
Producător: Daye Bensa Coffee
Regiune: Sidama
Altitudine: 2300 + masl
Varietal: Jarc 74112
Procesare: Washed
Etiopia – Keramo
🇳🇱 Manhattan
Manhattan Coffee Roasters este o prăjitorie de specialitate din Rotterdam, Olanda, fondată în 2017 de Esther Maasdam și Ben Morrow. Aceștia sunt campioni la competiții internaționale de cafea, de la Latte Art Championship la Coffee Masters din New York și Londra, iar această expertiță se regăsește în fiecare lot prăjit..
- Related products
- Recently viewed