Columbia – El Placer
Livrare gratuită pentru comenzile de peste 199 lei.
Dată prăjire: 18 feb '26
- Description
- Note de degustare
- Caracteristici
Situată în dealurile din Quindío, ferma El Placer funcționează astăzi ca un hub modern de procesare condus de Sebastian, un expert dedicat obținerii celei mai bune expresii a cafelei columbiene. Acest lot de Pink Bourbon reprezintă fațeta pură și clasică a fermei, fiind o cafea procesată prin metoda spălată (washed), fără intervenții experimentale complexe. Printr-o fermentare atentă de 24 de ore și o uscare metodică, Sebastian a obținut o ceașcă de o claritate remarcabilă, definită prin echilibru și onestitate. Este alegerea ideală pentru a descoperi potențialul natural al varietății, oferind un profil curat, elegant și extrem de rafinat, fiind un punct de referință pentru calitatea procesării de la El Placer.
fructe de pădure roșii • floare de portocal • prună • caramel • note florale • citrice.
Producător Sebastian Ramirez
Farm El Placer
Regiune Quindío, Columbia
Altitudine 1800 masl
Varietal Pink Bourbon
Columbia – El Placer
🇮🇪 Sumo
Sumo Coffee Roasters a fost fondată în 2020 de campionul mondial Daniel Horbat, cu o viziune axată pe etică și calitate. Brandul promovează un lanț transparent, de la fermieri la barista. Scopul: transformarea cafelei într-o experiență autentică...
- Related products
- Recently viewed