{"product_id":"columbia-finca-la-fuente-pink-bourbon","title":"Columbia – Finca La Fuente","description":"\u003cp\u003eYobani Ramos și soțul său Yaved Guarnizo dețin Finca La Fuente, o fermă mică situată la capătul unui drum de munte în Tarqui, Huila Centrală, la altitudini cuprinse între 1.825 și 2.000 de metri. Pe cele aproximativ 6 hectare cultivă Caturra, Colombia și Pink Bourbon — și investesc constant în calitate, de la renovarea tancurilor de fermentare la paturi de uscare acoperite cu plase de umbrire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePractica lor se bazează pe principii organice și biodinamice: Yaved creează trei tipuri de compost și preparate naturale pentru protecția plantelor, fără pesticide chimice. Temperatura mai scăzută de la altitudinea mare permite o maturare lentă a cireșelor, concentrând zaharuri și arome complexe. Cafeaua este spălată complet și uscată pe paturi suspendate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÎn ceașcă: un profil elegant și expresiv, cu note de \u003cstrong\u003efructe de pădure roșii\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efructat vibrant\u003c\/strong\u003e și o rafinare \u003cstrong\u003eflorală\u003c\/strong\u003e subtilă — tot ce e mai bun din soiul Pink Bourbon.\u003c\/p\u003e","brand":"🇸🇪 Koppi","offers":[{"title":"250 g \/ Filtru","offer_id":59818071163214,"sku":"koppi-laFuente-250","price":120.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0869\/5283\/7454\/files\/FincaLaFuentePinkBourbon-Bag_6998dcf1-98cb-4e82-a1f5-e965e7c6a6a7_jpg.webp?v=1780734449","url":"https:\/\/www.coffeecommunity.ro\/products\/columbia-finca-la-fuente-pink-bourbon","provider":"Coffee Community","version":"1.0","type":"link"}