Etiopia – By Dabov
Livrare gratuită pentru comenzile de peste 199 lei.
Dată prăjire: 4 mai '26
- Description
- Note de degustare
- Caracteristici
Provenită din regiunea Bench Maji, Etiopia, și cultivată la o altitudine de 2.000 m, Ethiopia by DABOV este o cafea de specialitate ce oferă o experiență senzorială memorabilă. Fiind procesată prin metoda naturală, aceasta reușește să absoarbă zaharurile fructului în timpul uscării, rezultând o dulceață remarcabilă și un profil complex. În ceașcă, ea dezvăluie o adevărată simfonie de fructe de pădure — căpșuni, afine și zmeură — echilibrată perfect de prospețimea portocalelor și notele calde de miere. Cu un corp mediu, o textură catifelată și o aciditate fină, această varietate Heirloom se distinge printr-un post-gust lung și persistent, fiind alegerea ideală pentru cei care caută o cafea vibrantă, dar extrem de bine structurată.
fructe de pădure • portocală • miere
Producător Small Farm Holders
Regiune Bench Maji
Altitudine 2000 masl
Varietal Caturra
Roast Medium-Light
Etiopia – By Dabov
🇧🇬 Dabov
DABOV Specialty Coffee a luat naștere în 2008, în Bulgaria, din dorința de a redefini standardele calității în industria băuturilor calde. Fondatorul său, Jordan Dabov, este o figură emblematică în domeniu, fiind singurul jurat bulgar în prestigiosul concurs internațional Cup of Excellence (COE). Această expertiză îi permite să călătorească în întreaga lume ca „vânător de cafea”, selectând personal loturi rare, premiate, cu scoruri de peste 86 de puncte, care ajung direct în prăjitoria din Sofia.
- Related products
- Recently viewed