Brazilia – Santo Antonio
Livrare gratuită pentru comenzile de peste 199 lei.
Dată prăjire: 18 feb. 2026
- Descriere
- Tasting notes
- Features
Provenită de la ferma Santo Antônio din regiunea Mantiqueira de Minas, Brazilia, această cafea de varietate Arara este rezultatul muncii a patru generații din familia Alckmin. Sub conducerea Carolinei Alckmin, lotul este recoltat manual și procesat printr-o metodă natural-anaerobă, reflectând un angajament profund pentru inovare și sustenabilitate, fiind produsă integral cu energie solară. În ceașcă, se remarcă printr-o textură siroposă și note intense de fructe roșii, prune și ciocolată neagră, completate de un post-gust persistent de smochine uscate. Este o cafea cu o structură bogată și o aciditate suculentă, ideală pentru un espresso memorabil sau pentru băuturi pe bază de lapte.
red fruits • plums • dark chocolate
Producător Carolina Alckmin
Regiune Mantiqueira de Minas
Altitudine 1.100-1.300 m
Varietate Arara
Brazilia – Santo Antonio
🇮🇪 Sumo
Sumo Coffee Roasters was founded in 2020 by World Champion Daniel Horbat, with a vision focused on ethics and quality. The brand promotes a transparent chain, from farmers to baristas. The goal: transforming coffee into an authentic experience...
- Produse similare
- Vizualizate recent