Originar din platourile înalte ale regiunii Gedeb, Etiopia, acest lot spălat din zona Gotiti surprinde prin delicatețea, vivacitatea și complexitatea sa fructată. Prăjit omni pentru a se adapta atât espresso-ului, cât și filtrului, oferă o ceașcă echilibrată, expresivă și rafinată. Procesat cu grijă la stația Eva Gotiti, acest microlot reflectă un angajament autentic față de calitate, trasabilitate și practici durabile.